Menukaart

Voorgerechten

 
  euro 
Forel    Huis gerookt - dragon - pesto bruchetta 8,75
Makreel    Filet - gebakken -  ui - paprika - kappertjes 7,50
Carpaccio   Rundvlees - pesto - nootjes - kaas 9,75
Ham   Serrano ham (Spaans) - meloen - pistache  7,75
Bieten   Blue Wolvega - noten - ei - basilicum 7,25
   

Soepen

 
   
Tomaat   Crème fraiche - oregano - peterselie 5.75
Curry   Gele curry - gember - kokos  5,75
   

Hoofdgerechten  

 
   
Hamburger   Rundvlees - huis gemaakt - Toscaans brood - ui - tomaat - augurk - mayo - curry  13,85
Zee schnitzel   Wit vis - gepaneerd - gebakken - citroen  16,95
Schnitzel   Varkensvlees - achterham - gepaneerd - gebakken - citroen  17,45
Procureur   Varkensvlees - gepekeld - licht gerookt - gebraden - mosterd - honing - tijm - (saus) 18,00
Boeuf Stroganof   Rundvlees - gestoofd - paprika - ui - champignons - wodka - cognac   17,50
Schol   Filet - langzaam gegaard - ansjovis boter - ui - tomaat - olijf            17,50
Noordzee tong   Heel - gebakken - roomboter - citroen  33,50
Biefstuk   Kogel - gebakken - Nederland 19,75
Tournedos   Biefstuk van de haas - gebakken - Black Angus ras - Europa  24,75
Quiche   Hartige taart - oven - wisselende vulling 16,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met diverse kleine  aardappel en groente gerechtjes op bord.
En een schaaltje gemengde sla en verse frites
 
   

Sauzen, aardappelen en groente

 
   

Mayonaise € 0,55
Kruidenboter € 0,80
Ravigottesaus € 1,05
Peperroomsaus € 2,10
Champignonsaus € 2,40
Witte wijnsaus € 2,35
Rode wijnsaus € 2,40

 

Gemengde sla € 1,30
Frites € 2,10
Gebakken aardappelen € 2,60

 
   

Nagerechten

 
   
Kersen   Warm - bladerdeeg - roomijs - slagroom  8,00
Aardbei   Kwark taart - oubliehoorn - aarbei ijs - slagroom  7,75
Parfait   Ijs - zoute karamel - chocolade - toffee - slagroom  7,25
Strudel   Appel strudel - bosbessen - appelijs - kletskop - slagroom       7,50
Irish coffee     6,50
   
   

Digestief of likeurtje

 
   

Remy Martin v.s.o.p. - €  5,75
Tia Maria - €  3,60
Grand Marnier - €  4,35
Dom benedictine - €  4,35
Cointreau - €  4,35
Drambuie - €  4.35
Licor 43 - €  3,60